コーヒーは昔も今も愛される商品。
おもてなしやリラックス時、朝の活力にもなりますよね。
そんなコーヒー界で「土居珈琲」の名がジワジワと隠れた人気を挙げています。
コーヒーは好きだけど詳しくないという人にぜひ知ってもらいたい土居珈琲のコーヒー豆。
今回は土居珈琲にスポットを当てていきます。
土居珈琲とスタバどっちが美味しい？
感じ方は人それぞれですが、個人的な感想で言うと土居珈琲に軍配です。
スタバは全国に店舗があるため気軽に飲むことできるし、珈琲豆もすぐに入手可能ですが、一方土居珈琲は通販のみになるので欲しいときにすぐに買いに行けないという難点はあります。
しかし、珈琲豆の美味しさにこだわった「土居珈琲」にはそれを感じさせないほどのやみつきな美味しさがあります。
価格もスタバよりも安いのがポイントですね。
土居珈琲について
そもそも土居珈琲を知らない人のためにどんなコーヒーなのかを解説します。
その名の通り「土居博司」さんという焙煎士の方が作りあげた、まさに知る人ぞ知るコーヒー豆です。
なにがすごいのか…。
実はこの土居珈琲は従来の通販で買える珈琲豆の常識を変えたことで有名なのです！
まさに通販珈琲の先駆け的存在なのです！
これまでの通販で買える珈琲豆は、海外からコーヒー豆を買い付けて、大量に焙煎し、大量に販売することでコストを下げていました。
それに伴い、もちろん焙煎されてから日数が経っているので味も落ちます。
それに対して土居珈琲が取り組んだのが「注文を受けてから豆を焙煎する」というシステムなのです。
ただし手間がかかる上に、1日に作ることのできるコーヒー豆も数に限りができてしまいます。
それでも土居珈琲は「質」にこだわったのです。
膨らむ珈琲豆？！
先にも述べたように土居珈琲は注文が入ってから焙煎しているため、土居珈琲のコーヒー豆（粉）をハンドドリップで抽出すると、コーヒー豆が膨らむと話題になっています。
しかもその膨らみが尋常じゃないほど（笑）
これは一度飲んでみて確かめてもらいたいポイントです。
土居珈琲の口コミ
実際に注文した方々の口コミです！
土居珈琲つかってみた
ダンボールからすでにいい香りがただよってくる☺️
おじちゃんの焙煎屋はいけないけど、ネットでも焙煎したてコーヒー豆楽しめるのかも pic.twitter.com/QMYDYKL6ek— かた (@yukata312) April 30, 2020
今日の朝イチコーヒー☕️
波佐見焼のマグで土居珈琲さんのコスタリカ🇨🇷
昨日友達から届いたのです🙏
美味しい🤤#おうち時間を楽しもう #おうちカフェ #おうちじかん#おうち時間 pic.twitter.com/EespDchF2x— かおり☪︎⋆｡˚✩ (@kaori__photos) April 30, 2020
作業が落ち着いたので
美味しさと新鮮さで一番信頼してる
土居珈琲さんから届いていた
試供品のお試しをドリップしてみた。タンザニア系の豆を買うのは
そういえば初めてですけれど
苦味が薄くて少し甘めで後味が
とてもすっきりしてますね。
酸味が程よくあって美味しい。 pic.twitter.com/WlfiazkdQc— 即ち性。翼🎌@「水槽」配信中 (@s_saga_tsubasa) April 20, 2020
土居珈琲にはいきなり1袋買わなくてもお試しが出来る「初めてセット」があります。
こちらは価格もお得になっているので、まづは試しに飲んでみたい人にピッタリな商品になっています。